Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau aux noix de pécan,
poires et sirop d’érable :
- Préparer 50 g noix de pécan
- Préparer 50 g poudre de noix de pécan
- Vous avez besoin 150 g farine
- Préparer 80 g sucre de canne
- Préparer 2 Poires
- Utilisation 3 œufs
- Fournir 35 g beurre
- Préparer 30 g d'huile de Noix
- Vous avez besoin 100 g fromage blanc
- Vous devez vous préparer 10 cl lait végétal Amande ou Avoine
- Préparer 5 cl sirop d'érable
- Fournir 1 poignée d'amandes hachées
- Préparer 1 sachet de levure chimique
Dans un bol fouettez ensemble le beurre, le sucre et le sirop d'érable. Parsemez avec les noix de pécan concasées et réservez au frais. Ajouter les noix de pécan au dessus. Couper les pommes en cubes et ajouter à la marinade.
Gâteau aux Noix de Pécan,
Poires et Sirop d’Érable pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 ° C.
- Faites fondre quelques secondes le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à l'huile de noix. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et le sirop d'érable afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre et l'huile puis mélangez. Ajoutez la farine et la levure, le fromage blanc et le lait végétal. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les noix de pécan et la poudre de noix. Mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien homogène.
- Lavez les poires, sans les éplucher coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez le trognon. Coupez chaque moitié en fines tranches (toujours dans le sens de la longueur) sans les séparer.
- Versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé, déposez les moitiés de poire harmonieusement. Parsemez d'amandes hachées et décorez avec quelques noix de pécan ou autre oléagineux. A l'aide d'un pinceau, nappez le dessus des poires avec un mélange de sirop d'érable, eau et sucre de canne pour obtenir une jolie coloration.
- Enfournez 40 à 50 minutes selon les fours. Laissez refroidir un peu avant de démouler et déposez le gâteau sur une grille. Avant la dégustation saupoudrez de sucre glace pour un joli effet.
Pendant ce temps préparer la crème aux noix de pécan, fouetter les œufs afin de les rendre mousseux puis ajouter le sirop d'érable et le lait concentré, mélanger. Incorporer ensuite les noix de pécan hachées, bien mélanger. Peler, épépiner et couper la poire en petits dès. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une belle pâte lisse. Ajouter ensuite les noix concassées grossièrement, mélanger.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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