Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Velouté de patates douces est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire velouté de patates douces tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de patates douces :
- Utilisation 3 pommes de terre
- Préparer 3/4 patates douces
- Utilisation 2 oignons
- Utilisation 4 cubes de bouillon de poule
- Utilisation 250 ml crème (alpro soja)
- Vous devez vous préparer 50 gr graines de courges
- Fournir 50 gr graines de tournesol
- Vous avez besoin 1 botte persil
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile. Ajouter les patates douces, le gingembre et les épices. Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que les cubes de patates douce soient couverts.
Velouté de patates douces instructions :
- . - ✔️ Éplucher les oignons et les couper grossièrement. - Faire revenir dans une grande casserole.
- ✔️ Bien laver les patates douces et les pommes de terre, les couper en petit morceau et faire revenir avec les oignons.
- ✔️ Éplucher les carottes, les couper et les ajouter
- ✔️ Mettre de l’eau à niveau, ajouter les cubes de bouillon et laisser cuire une grosse demi heure au moins.
- ✔️ Mixer la soupe et ajoute la crème. - Ajouter de l’eau si trop épaisse. - Vérifier assaisonnement sel et poivre (la patate douce à tendance à être sucrée).
- ✔️ Pour la dégustation, servir avec les graines et le persil haché finement
Une fois que la patate douce est bien fondante, retirez du feu et mixez finement à l'aide d'un blender ou d'un mixeur plongeant. Savourez ce velouté de patates douces au lait de coco. Présenté en verrines à l'apéritif ou simplement en entrée, ce velouté ravira les amateurs de sucré-salé, rehaussé d'une pointe de piment d'Espelette. Épluchez et laver les patates douces. Le faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. En tout cas hier je me suis régalée d'un velouté de patate douce et giraumon… avec une petite crème de parmesan relevée de fines herbes… C'était super bon.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté de patates douces. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de patates douces recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
