Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Escalopes à la sauce blanche est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire escalopes à la sauce blanche en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de escalopes à la sauce blanche :
- Vous avez besoin 5 Escalopes de dinde
- Utilisation 500 g Viande haché
- Vous avez besoin Champignon
- Vous devez vous préparer 1 Oignon
- Fournir fromage
- Utilisation crème fraîche
- Fournir 1 cuillère de moutarde
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
- Préparer Paprika
- Préparer Ail
- Utilisation Curcuma
- Vous devez vous préparer 1 morceau de pain mouillé
- Fournir Persil
- Vous devez vous préparer 1 cuillère de farine
Escalopes à la sauce blanche pas à pas :
- Dans une terine mélangez la viande haché avec 1 petite oignons haché, persil, ail râpé, pain mouillé, assaisonnez avec un peu de poivre, sel, Paprika, curcuma, cannelle,
- Ouvrir les escalope de poulet en les coupant dans l'épaisseur pour obtenir des escalopes minces, bien les aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, salé et poivré posez chaque escalope de poulet sur une feuille de papier film, sur chaque escalope mettez du viande haché, et du fromage.
- Roulez-les sur elles même, et tenez les avec un cure dent
- Dans une marmite mettez un peu d'huile et un morceau de beurre, posez les rouleaux d'escalope dans la marmite, laissez cuire à feu vif pour obtenir la couleur dorées en surface, et de chaque côté pendant environ 2 minutes. Ajoutez un oignon haché, et un gousse d'ail râpé baissez à feu doux laissez mijotée.
- Ajouter un verre d'eau couvrir, pour laissez cuire.
- Dans une poêle mettez un morceau de beurre, un gousse d'ail râpé, ajoutez les champignons laissez cuire à feu moyen salé et poivré, ajoutez une cuillère de farine mélangez, ajoutez la crème fraîche et une cuillère de moutarde
- Rajoutez les champignons avec la sauce à la marmite ou il y a les rouleaux d'escalopes, laissez a feu doux pendant 5 minutes, bon appétit
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Escalopes à la sauce blanche, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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