La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux poires à la crème d’amande de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux poires à la crème d’amande! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir tarte aux poires à la crème d’amande en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux poires à la crème d’amande :
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 3-4 poires (suivant la taille du moule)
- Vous avez besoin 100 gr beurre
- Utilisation 100 gr sucre
- Fournir 2 œufs
- Fournir 20 cl lait
- Vous avez besoin 100 gr poudre d’amande
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes d’extrait de vanille
Poser la demi-poire et couper des tranches un peu en biais, en conservant la forme. Étaler la pâte brisée et la placer dans le moule à tarte, piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Pelez et épépinez les poires puis coupez-les en tranches. Dans une jatte, battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez la poudre d'amande et la crème liquide. Déroulez la pâte sablée dans un moule à tarte en conservant le papier sulfurisé.
Tarte aux poires à la crème d’amande pas à pas :
- Pour le crème d’amande :
- Dans un saladier mélanger le beurre pommade et le sucre et blanchir le mélange
- Ajouter la poudre d’amande et mélanger à nouveau
- Ajouter enfin les 2 œufs battus et le lait et mélanger
- Abaisser la pâte dans le moule sans oublier de la piquer
- Couper les poires en 2 dans la longueur, les éplucher et enlever pépins, queue et partie fibreuse de la queue
- Disposer les demies poires sur la pâte
- Verser délicatement la crème d’amande entre les poires
- Enfourner dans le four préchauffé à 180° pour 35 mns environ
- Piquer les poires avec une pointe de couteau pour vérifier qu’elles soient bien cuite, la pointe du couteau doit s’enfoncer dans effort. Et au besoin remettre à cuire quelques minutes
Disposez harmonieusement les tranches de poires puis versez l'appareil. Ajoutez la cassonade, la poudre d'amandes, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger. Rangez les demi-poires dans un plat à four et remplissez le cœur des fruits avec la crème d'amandes. Tarte amandine avec de la crème d'amande, fondante avec du chocolat, exotique à la noix de coco ou traditionnelle avec des lamelles de fruit bien alignées ? La tarte est créative et les poires se marient à merveille à toutes sortes de saveurs.
Prenez ces idées de recettes Tarte aux poires à la crème d’amande et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte aux poires à la crème d’amande recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
