Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner biscuits craquelés au citron de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de biscuits craquelés au citron! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire biscuits craquelés au citron en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de biscuits craquelés au citron :
- Vous devez vous préparer 100 g beurre mou
- Utilisation 1 œuf
- Préparer le jus et les zestes d'un citron jaune
- Fournir 120 g sucre normal
- Préparer 2 à 3 gouttes de colorant alimentaire jaune (facultatif)
- Préparer 300 g farine mélangée à un demi sachet de levure chimique
- Préparer 1 peu de sucre normal et du sucre glace dans deux bols séparés
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène. Façonner des boules avec la pâte et les faire rouler dans du sucre cristal. Craquelés au citron ou lemon crinkle Doux et légèrement acidulé, ces biscuits craquelés au citron sont comme un rayon de soleil dans une assiette surtout en hiver avec une triple saveur le zeste de citron, le jus de citron ainsi que l'extrait de citron. Ces craquelés au citron me rappellent les gâteaux marocains ghoriba.
Biscuits craquelés au citron pas à pas :
- Dans un saladier, fouetter ensemble le beurre et le sucre. - Ajouter ensuite l’œuf, le colorant jaune, le jus du citron ainsi que les zestes, bien fouetter le tout et terminer par les ingrédients secs: le mélange farine-levure. Bien mélanger de façon à obtenir une pâte homogène. - Couvrir le saladier de film alimentaire, le placer au frigo pendant 30 à 45 mn ou plus (afin de rendre la pâte un peu ferme
- Préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé, ainsi que les deux bols, un de sucre normal et l'autre de sucre glace, utiliser une cuillère à café pour prélever des boules de pâte, puis les façonner dans vos mains (3 cm de diamètre environ), les faire rouler dans le sucre normal, puis dans le sucre glace, - Les déposer une à une sur la plaque, en les espaçant généreusement, mettre la plaque au frigo pendant 15 minutes.
- Préchauffer le four à 180° et enfourner pendant 15 minutes, le temps de cuisson est à surveiller selon les fours. - Les biscuits auront un bel aspect craquelé, ils ne doivent pas dorer. - A vos tabliers et bonne dégustation :)
Vous êtes ici : Accueil - Les Biscuits & Cookies - Biscuits craquelés au citron. Après la version chocolatée de ces craquelins aussi appelés crinkles, voici la version citronnée ! Et le plaisir est le même à la dégustation 😉 Toujours aussi jolis visuellement, ces derniers ont fait leur petit effet auprès. Terminer par ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Biscuits craquelés au citron est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Biscuits craquelés au citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
