La plupart des gens n’osent pas cuisiner marbré poires crème de marron de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de marbré poires crème de marron! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir marbré poires crème de marron en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de marbré poires crème de marron :
- Vous devez vous préparer 200 g beurre salé breton
- Utilisation 4 jolis oeufs
- Vous avez besoin 150 g sucre fin
- Vous avez besoin 200 g farine du moulin d'en face
- Préparer 2 sachets de sucre de vanille des îles
- Vous avez besoin 8,2 g cacao en poudre et pas plus
- Préparer 45 g crème de marrons et 10g de plus pour les gourmands
- Fournir 2 belles poires de chez Ludo
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
Et voilà tout chaud le marbré à la crème de marrons ! Ajouter la farine, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Personnellement, je trouve que l'on sent assez peu la crème de marron. Les amateurs pourront en mettre un peu plus.
Marbré poires crème de marron pas à pas :
- Enfiler un beau tablier et se laver les mains !
- Préchauffer le four à 180°C et beurrer puis fariner un moule à cake.
- Faire fondre le beurre et réserver.
- Éplucher les poires et les couper en gros dés.
- Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer la farine et la levure puis le beurre fondu.
- Répartir l'ensemble dans deux grands bols 50/50. Ajouter la crème de marrons et le cacao dans l'un. Et les dés de poires dans l'autre.
- Verser les deux pâtes dans le moule en alternant les couches. Puis enfourner et laisser cuire environ 45min.
La présence des morceaux de poire fait que les cakes ne sont pas secs du tout mais au contraire bien moelleux. Faire fondre le beurre,éplucher les poires et les couper en petits cubes. Eplucher les poires et les couper en gros dés. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer la farine et le beurre fondu. Monter les blancs en neige bien ferme avec le sel puis incorporer les sachets de sucre vanillé en continuant de fouetter.
Prenez ces concepts de recettes Marbré poires crème de marron et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Marbré poires crème de marron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
