La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner crinkles au chocolat au lait de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crinkles au chocolat au lait! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire crinkles au chocolat au lait tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crinkles au chocolat au lait :
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Utilisation 180 g chocolat au lait
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 80 g sucre
- Fournir 200 g farine
- Vous avez besoin 1 cas de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Sucre glace
Mettre le chocolat et le beurre dans une petite casserole et les faire fondre doucement, de préférence au bain-marie. Pendant ce temps, fouetter les oeufs entiers avec le sucre et le sel pour obtenir un mélange mousseux. Découvrez la recette facile des crinkles ou craquelés moelleux au chocolat ! Je voyais passer ces petits biscuits sur les réseaux et cela a piquer ma curiosité.
Crinkles au chocolat au lait instructions :
- Au bain-marie ou au micro onde, faire fondre le beurre avec le chocolat
- Pendant ce temps, faire mousser les œufs avec le Sucre
- Verser le chocolat et le beurre fondu sur le mélange précédent. Mélanger en créant une émulsion, c'est à dire faire des petits cercles au milieu du récipient pour incorporer un ingrédient non-missible.
- Verser alors la farine et la levure bien tamisée pour éviter tout risque de grumeaux et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène est très liquide et collante. Placer alors au frais durant 2h minimum pour que la pâte fige.
- Une fois la pâte bien dure, a l'aide d'une cuillère à café, faire de petites boules de la taille d'une balle de ping-pong.
- Rouler les dans le sucre glace avant de les faire placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant de 3Cm les uns des autres. Les biscuits s'étalent beaucoup durant la cuisson.
- Enfourner à 180C° durant 12min. Laisser le refroidir avant de déguster. Bon appétit !
Moi qui suis accroc au chocolat, je n'ai pas pu résister ! Réserve le sucre glace dans un bol. Super super yummy comme disent les anglo saxons! Super super bons comme on dit chez moi! Faire fondre le chocolat au bain marie.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crinkles au chocolat au lait est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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