Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Sablés viennois ou Sprits est peut-être parfaite pour vous.
À cuire sablés viennois ou sprits tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sablés viennois ou sprits :
- Préparer 190 g beurre mou
- Préparer 75 g sucre glace
- Préparer Fleur de sel
- Fournir 1/2 gousse vanille
- Utilisation 1 blanc d’œuf
- Vous avez besoin 225 g farine
- Fournir 100 g chocolat au lait
Ces biscuits sablés sont croquants et fondants à la fois. C'est la meilleure recette de spritz que j'ai testé! Avec un blanc d'oeuf, sans lait. Nature ou nappés de chocolat ou de confiture, ils sont délicieux pour le goûter des enfants et des plus grands.
Sablés viennois ou Sprits pas à pas :
- Battre au robot 190g beurre & 75g de sucre glace jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux environ3 minutes
- Ajouter 1 pincée de fleur de sel 1/2 gousse de vanille et 1 blanc d’œuf continuer de battre pendant 1minute
- Ajouter 225g de farine à la Maryse bien incorporer mais sans trop travailler la pâte !
- Pocher à l’aide d’une douille cannelée vos biscuits sur un papier cuisson en forme de W
- Cuisson 180•C 10/12minutes - ça dépend de votre four, sortez les une fois les bords dorés
- Laisser refroidir vos biscuits sur une grille et tremper les a moitié dans du chocolat fondu. - Laisser le chocolat figer et déguster 😃
La meilleure recette de sablés viennois au chocolat. La difficulté pour réaliser les sablés viennois, qu'ils soient ou pas au chocolat, c'est la texture de la pâte qui doit être assez ferme pour avoir des biscuits qui se tiennent et suffisamment souple pour être pochée. J'ai préféré également ajouter du sel et de la vanille. J'ai ensuite testé différentes températures de cuisson, et ayé ! Je la tiens ma recette de sprits !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sablés viennois ou Sprits, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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