La plupart des gens ont abandonné cookies aux pépites de chocolat à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir cookies aux pépites de chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 125 g beurre mou
- Utilisation 2 belles cuillères a soupe de beurre de cacahuètes
- Vous devez vous préparer 170 g sucre blanc
- Préparer 170 g vergeoise (ou cassonade)
- Vous avez besoin 3 œufs
- Utilisation 500 g farine
- Utilisation 200 g pépites de chocolat
- Vous devez vous préparer 1/2 cc vanille en poudre
- Fournir 1 cc bicarbonate alimentaire
- Préparer 1 cc sel
Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé. La recette de cookies maison très facile. j'ai encore fait des cookies! chez nous c'est le biscuit qui est le plus demandé pour le goûter. Ce sont des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, vraiment délicieux avec une tasse de café. C'est la recette que j'ai utilisée dans les Classic.
Cookies aux pépites de chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 170°C.
- Dans le robot, utiliser la feuille, fouetter le beurre coupé en dés avec les deux sucres. Y ajouter les œufs entier et mélanger de nouveau.
- Incorporer alors le beurre de cacahuètes, la vanille, le sel et mélanger avec le fouet. La préparation doit être homogène.
- Verser alors la farine, le bicarbonate, et les pépites de chocolat, et mélanger manuellement avec une maryse ou une cuillère en bois. Redonner un petit coup de fouet pour homogénéiser la pâte.
- Sur une plaque tapissée de papier cuisson, déposer des petites boulettes de pâte à cookies (ici j'ai utilisée une cuillère à café pour avoir des petits biscuits).
- Enfourner 9 min a 170°C.
- Sortir les cookies une fois qu'ils sont craquelés, et dorés, ils doivent quand même rester mous, car ils vont durcir à l'air ambiant. - - Conserver dans une boîte hermétique
- Se regaler !!!
- Astuce : Faites vous plaisir en remplaçant les pépites de chocolat par des petites sucreries colorées au chocolat, du chocolat blanc coupé en morceau, des cramberies séchées…
Dans un saladier mélanger la farine avec les sucres, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude et de sel. Ajouter l'œuf et le beurre et pétrir à la main, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez pour former une boules. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs. Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte.
Prenez ces idées de recettes Cookies aux pépites de chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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