La plupart des gens ont abandonné les gaufres trop faciles de mamie à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de les gaufres trop faciles de mamie! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire les gaufres trop faciles de mamie en utilisant 10 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de les gaufres trop faciles de mamie :
- Préparer 250 gr farine,
- Utilisation 50 gr beurre,
- Utilisation 40 gr sucre en poudre,
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé,
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique,
- Vous devez vous préparer 2 œufs,
- Fournir 5 cl bière blonde (facultatif, mais cela donne vraiment beaucoup de légèreté, donc moi j'en mets toujours),
- Vous devez vous préparer 40 cl lait,
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Mélanger le tout et faire un puits pour y ajouter ensuite les oeufs. Remuer à la spatule en bois (éviter le fouet électrique). Ajouter le beurre et remuer, puis la crème et remuer encore. Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Les gaufres trop faciles de mamie pas à pas :
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Mélangez la farine et la levure.
- Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre.
- Incorporer le mélange farine levure dans le saladier avec les œufs et le sucre.
- Puis verser tout en mélangeant les 5 cl de bière puis le lait.
- Ajouter le beurre et l'huile d'olive (qui à ici un rôle pour empêcher les gaufres de coller au fers sans devoir les huiler à chaque cuisson de gaufres), puis le sachet de sucre vanillé.
- Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse.
- Si vous avez des grumeaux dans votre pâte? Un coup de mixeur sans souci puisque la pâte reposera ensuite donc pas de souci.
- Laisser reposer durant 1h minimum.
- Graisser le gaufrier, et les faire cuire les gaufres pendant 2 à 3 minutes minimum en fonction de votre gaufrier.
- Vous pouvez les servir nature, saupoudrés de sucre glace, avec une boule de glace vanille et du chocolat chaud, bref comme vous avez envie du moment que vous vous faites plaisir.
- Bon appétit !!
Dans un autre bol, fouettez les œufs et ajoutez le lait chaud, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélanger les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu'à homogénéité. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Les gaufres trop faciles de mamie et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Les gaufres trop faciles de mamie recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
