La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux courgettes et saumon fumé de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux courgettes et saumon fumé! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte aux courgettes et saumon fumé tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux courgettes et saumon fumé :
- Préparer Ingrédient pour la pâte brisée :
- Vous avez besoin 220 g farine semi-complète ou autre
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 100 g fromage blanc 0%
- Utilisation 1 c. à café sel
- Fournir 1 c. à café Curcuma
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 5 feuilles de Basilic frais
- Vous avez besoin Ingrédients pour la garniture :
- Vous devez vous préparer 2 Courgettes
- Préparer 400 g Saumon fumé
- Vous avez besoin 15 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 1 poignée de fromage râpé (optionnel)
- Vous avez besoin Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth
- Utilisation Sel et Poivre Moulin
Dans un plat à tarte, mettre une pâte feuilletée, puis la recouvrir de saumon fumé. Couper les courgettes et les tomates en rondelles. Ingrédients: courgette,oignon,saumon fumé ou truite fumée,oeuf,crème fraîche,moutarde,aneth,poivre,sel,fond de tarte en pâte brisée. Tarte à la courgette et au saumon fumé.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé pas à pas :
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir - pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais.
- Préchauffez le four à 200 ° C.
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. - Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. - Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. - Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !
Une recette saine et gourmande ! Une tarte fond de frigo dont nous nous sommes régalés. Après le Clafoutis aux courgettes, saumon fumé et parmesan, voici une tarte avec quasiment les même ingrédients. Le saumon fumé se marie avec tellement de choses que j'aime beaucoup le cuisiner… Une tarte au saumon fumé. Pour la pâte brisée : verser la farine dans un grand saladier et faire un puits en son centre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte aux Courgettes et Saumon fumé et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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