La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux champignons et cerneaux de noix , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire tarte aux champignons et cerneaux de noix en utilisant 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux champignons et cerneaux de noix :
- Préparer 1 rouleau pâte brisée
- Préparer 200 g champignons de Paris
- Fournir 1 poivron rouge
- Vous devez vous préparer 6 tomates séchées à l’huile d’olive
- Préparer 2 petits échalotes
- Utilisation 2 œufs entiers
- Fournir 60 g cerneaux de noix
- Fournir Ciboulette
- Fournir 20 g beurre
- Préparer Sel, poivre
Puis, mélangez dans un saladier les oeufs, la crème fraiche et les noix grossièrement émiettées. Mouliner les cerneaux de noix avec la maïzena. Mélanger le sucre, la crème fraîche et les œufs. Ajouter les noix et l'essence d'amande amère.
Tarte aux champignons et cerneaux de noix pas à pas :
- Étaler la pate brisée, piquer le fond avec une fourchette et enfourner pour 8 à 10 min à 180 dégrées jusqu’à ce que le fond de la tarte soit doré.
- Laver et couper les champignons, le poivron et les tomates séchées.
- Faire suer une échalote émincée dans le beurre chaud.
- Ajouter les champignons et le poivron. Les saisir à feu vif pendant quelques minutes, baisser le feu et poursuivre la cuisson 10 minutes.
- Lorsque les champignons sont rissolés, ajouter la ciboulette ciselée et assaisonner de sel et de poivre.
- Dans un petit saladier, battre au fouet la crème fraîche et les œufs entiers.
- Ajouter les cerneaux de noix concassés. Rectifier l'assaisonnement et réserver.
- Disposer le mélange champignons-poivron sur le fond de pâte précuit. Ajouter les lanières de tomates confites.
- Napper la surface du mélange fait de crème et d'œuf. Enfourner pour 15 à 20 min au four préchauffé à 180 dégrées (jusqu’à ce que la surface de la tarte doit dorée)
- Déguster
Alliance heureuse des saveurs d'automne de la noix et d'une pâte sablée ou brisée, la tarte aux noix est un dessert dont on ne se lasse pas. Relevée de cannelle ou caramélisée, elle n'en sera que meilleure. On aimera aussi la tarte aux noix et au café, ou la tarte aux noix et aux abricots secs qui se marient comme naturellement. Salée, la tarte qui mêle les noix aux carottes et au bleu. Otez du feu et ajoutez la crème fraîche, le miel et les noix.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux champignons et cerneaux de noix recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte aux champignons et cerneaux de noix recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
