Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tajine de poulet aux citrons confits et aux olives parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À faire tajine de poulet aux citrons confits et aux olives tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives :
  1. Vous devez vous préparer 1 poulet fermier pour 6 personnes (le faire découper par votre producteur)
  2. Préparer 4 citrons confits
  3. Fournir 200 g d'olives vertes naturels
  4. Fournir 7 gousses d'ail
  5. Préparer 2 gros oignons
  6. Fournir 1 cc gingembre frais
  7. Fournir 3 cc raz el hanout
  8. Préparer 2 cc 4 épices
  9. Vous avez besoin 1 cc paprika
  10. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  11. Fournir poivre, sel
  12. Utilisation 1 verre d'eau
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives instructions :
  1. Dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet, préalablement salé et poivré, dans l'huile d'olive 5 à 10 minutes en les retournant plusieurs fois.
  2. Dans le plat à tajine déposer dans le fond les oignons et les gousses d'ail entière sans retirer leur peau.
  3. Ajouter le poulet, les citrons confits (bien retirer la pulpe) et les olives.
  4. Dans un verre d'eau mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et les épices et arroser le poulet avec ce mélange.
  5. Fermer la tajine et laisser cuire sur feu fort 10min. Baisser le feu et laisser cuire doucement durant 2h.
  6. Déguster avec une bonne semoule.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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