En général, les gens se sentent inférieurs à taboulé de boulgour façon tajine parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de taboulé de boulgour façon tajine! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir taboulé de boulgour façon tajine en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de taboulé de boulgour façon tajine :
- Vous devez vous préparer 200 g boulgour BIO complet (poids sec)
- Utilisation 1 orange
- Vous devez vous préparer 40 g cranberries, 10 cl de jus d'orange
- Utilisation 400 g carottes cuites en rondelles
- Vous avez besoin 2 courgettes BIO râpées
- Vous avez besoin 10 feuilles de menthe fraîche
- Vous devez vous préparer 1 ccc de cumin en poudre,
- Vous devez vous préparer 3 càs d' épices à Tajine,
- Fournir huile de sésame, sel, poivre
- Vous devez vous préparer 10 cl lait de coco Ayam
- Préparer 500 g d'émincés de viande (dinde, poulet ou porc)
- Vous avez besoin 30 g d'amandes effilées
Taboulé de boulgour façon Tajine instructions :
- Dans un plat, faire mariner au moins 1H les émincés de viande avec un peu d'huile (de sésame ou d'olive), 3 cu. à soupe d'épices à Tajine, et un peu de sel, bien mélanger.
- Rincer le boulgour, le mettre à cuire 10 mn dans une eau un peu salée puis le passer à l'eau froide.
- Prélever les suprêmes d'orange, les détailler en quartiers et mettre le jus dans un ramequin avec les cranberries, rajouter un peu de jus si nécessaire pour qu'elles gonflent.
- Laver les courgettes, les râper finement, puis les mettre dans une passoire avec un peu de sel pour qu'elles perdent un peu d'eau.
- Dans un saladier, mettre les rondelles de carottes cuites et froides, les morceaux d'orange, le boulgour refroidi, les cranberries réhydratées avec le jus d'orange, les courgettes râpées, 1 cu. à café de cumin, 6 feuilles de menthe ciselées, 3 cu. à soupe d'huile de sésame, du sel, du poivre. Mélanger bien, rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
- Dans une poêle anti-adhésive, faire sauter les émincés de viande, ajouter le lait de coco puis laisser mijoter jusqu'à cuisson à coeur.
- Faire dorer les amandes effilées quelques minutes dans une poêle, les saler légèrement.
- Dans un grand plat creux familial, une assiette creuse ou un bol, mettre le taboulé, placer les émincés de viande avec un peu de sauce Tajine, mettre les amandes effilées et une feuille de menthe, déguster ;)
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Taboulé de boulgour façon Tajine. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Taboulé de boulgour façon Tajine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
