Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tajine de pruneaux est peut-être parfaite pour vous.
À faire tajine de pruneaux tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de pruneaux :
- Vous avez besoin 1 cuillère à café beurre
- Préparer 200 g d'agneau
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 600 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle
- Vous avez besoin 50 g d'amandes pelées
- Préparer 500 g pruneaux secs
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
Tajine de pruneaux pas à pas :
- Dans une casserole, faire cuire l’agneau dans du beurre
- Retirer deux couches de peau d’un oignon coupé en deux, puis mettre ces couches dans la casserole
- Ajouter l’eau et le bâton de cannelle puis faire cuire 15 minutes
- Ajouter ensuite les pruneaux et le sucre, puis laisser gonfler les pruneaux
- Quelques minutes avant d’éteindre le feu et que le plat soit entièrement cuit, rajouter le sucre vanillé et l’eau de fleur d’oranger
- Faire torréfier les amandes pelées et les utiliser à la fin, pour décorer le plat
Maintenant que vous avez lu la recette de Tajine de pruneaux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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