Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin pomme de terre / épinards / chèvre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir gratin pomme de terre / épinards / chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin pomme de terre / épinards / chèvre :
- Vous devez vous préparer 800 g pomme de terre
- Vous avez besoin 1 kg d’épinards frais
- Préparer 1 bûche de chèvre
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Utilisation 50 cl lait
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé
Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Dans un saladier écrassez la pomme de terre en purée, ajoutez le fromage de chèvre, la crème fleurette, sel, poivre. Egouettez les épinards si trop de jus. Mélangez les épinards a l appareil au fromage.
Gratin pomme de terre / épinards / chèvre instructions :
- Faire revenir les épinards avec de l’huile d’olive et le chèvre coupe en morceaux
- Éplucher et couper en fines lamelles les pommes de terre les étaler (la moitié) au fond du plat
- Recouvrir les pommes de terre avec les épinards et chèvre. Étaler dessus le reste de pommes de terre
- Faire fondre le beurre avec la farine et rajouter le lait. Verser sur les pommes de terre. Puis recouvrir de gruyère râpé.
- Enfourner à 180.c pendant 40min
Ajouter alors les épinards et cuire le tout jusqu'à évaporation du liquide. Mélanger le chèvre frais, les oignons et les épinards (sans trop les presser). Ajoutez-y alors les épinards et cuire le tout jusqu'à évaporation du liquide. Saler, poivrer et ajouter de la muscade. Dans un plat beurré, disposer en alternance une couche de pommes de terre, une d'épinards et une de gruyère râpé, sel et poivre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin pomme de terre / épinards / chèvre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin pomme de terre / épinards / chèvre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
