Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner velouté marrons potirons de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté marrons potirons! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire velouté marrons potirons en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté marrons potirons :
- Vous devez vous préparer 1 petit potiron 600 à 800g
- Vous avez besoin 1 grosse boîte de marrons
- Préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Utilisation 15 cl crème
- Vous avez besoin 1 bol de lait environ, à adapter selon texture
- Utilisation 1 cc cumin en poudre
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
Salez, poivrez, et parsemez de ciboulette ciselée et d'un ou deux marrons en miettes. Astuces et conseils pour Velouté de potiron aux châtaignes Si le velouté est trop épais, ajoutez un peu de bouillon de volaille pour le détendre. Recette velouté de potiron aux châtaignes par Domergue. Voici une recette de saison, une bonne soupe au potiron, avec une texture veloutée.
Velouté marrons potirons pas à pas :
- Couper le potiron en dés, l'éplucher et le cuire 20min à l'eau bouillante avec le bouillon.
- Mettre une dizaine de marrons de côté pour la déco, et mettre le reste dans un saladier.
- Ajouter le cumin, sel poivre, ail émincé, la crème.
- Quand le potiron est cuit l'ajouter dans le saladier.
- Mixer le tout, ajouter le lait, adapter la Texture en en mettant plus selon vos goûts. Remplir les bols de soupe.
- Faire revenir 10min les marrons que vous avez mis de côté à la poêle et les ajouter sur le dessus des bols
J'ai utilisé pour cette recette du potiron, mais vous pouvez utiliser toute sorte de courge que vous voulez, potiron, potimarron, butternut, patisson. Commencer par couper la courge en petits morceaux, enlever les graines et les filaments, puis enlever la peau avec un couteau. Mixer le tout et rectifier l'assaisonnement (poivre, sel, cumin). Note de l'auteur. si vous voulez faire plus léger vous pouvez utiliser de la crème allégée. Pour servir vous pouvez réserver quelques marrons que vous mettez sur le dessus de l'assiette.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté marrons potirons, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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