En général, les gens se sentent inférieurs à tarte tatin aux abricots de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte tatin aux abricots! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte tatin aux abricots tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte tatin aux abricots :
- Vous devez vous préparer 1 kg d'abricots
- Fournir 1 pâte à tarte brisée
- Vous devez vous préparer 150 g sucre
- Vous devez vous préparer 25 g beurre
Les abricots frais viendront se lover avec délice. Voici donc une tarte tatin aux abricots, pleine de fruits, toute simple à préparer et avec le charme indémodable de la tatin, cette cuisson renversée qui J'aime beaucoup déguster la tarte tiède avec une glace comme une glace à la vanille bien sûr mais aussi une glace à la lavande, un sorbet aux. Vous pouvez remplacer les abricots par d'autres fruits comme des quetsches, des prunes ou des mirabelles selon les saisons. Traditionnellement, la tarte tatin est une tarte aux pommes caramélisées.
Tarte tatin aux abricots pas à pas :
- Couper les abricots en deux et retire les noyaux.
- Faire fondre 100g sucre dans une casserole jusqu'à ce qu'il prenne une couleur caramel. Verser ce caramel dans un moule à tarte. Remuer le moule pour répartir le caramel. Pose les demi abricots dessus, côté bombé contre le moule.
- Répartir 50g de sucre et 25g de beurre sur les abricots.
- Étaler la pâte à tarte au-dessus des abricots. Couper ses bords si elle est trop grande et la faire rentrer dans le moule. Piquer la pâte et enfourner la tarte pour 35 minutes à 180 dégrées.
- Sortir le moule du four et laisser reposer 10 minutes. Poser dessus un grand plat rond. - Retourner le tout d'un coup sec puis retirer le moule.
La pâte brisée est déposée sur les pommes cuites puis, après cuisson, est retournée sur Que les soeurs Tatin me pardonnent, ma tarte n'est pas aux pommes mais aux abricots et j'ai recouvert les fruits avec une pâte feuilletée. Beurrer (raisonnablement) et fariner un moule à tarte. Voici la recette d'une délicieuse tarte tatin aux abricots que vous pouvez agrémenter selon vos goûts avec du romarin, de la lavande, du thym (qui sont Lavez et dénoyauté vos abricots en les coupant en deux. Faites fondre le beurre dans une grande poêle et ajoutez-y le sucre, remuez bien. (ajoutez-y. Déroulez la pâte feuilletée dessus et recouvrez les abricots.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte tatin aux abricots. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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