Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tatin de poires et zeste de citron Bio vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire tatin de poires et zeste de citron bio en utilisant 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tatin de poires et zeste de citron bio :
- Vous avez besoin 9 poires de taille moyenne
- Fournir 30 g beurre
- Vous devez vous préparer 60 g sucre
- Vous devez vous préparer 30 à 40g d'eau
- Utilisation Le zeste d'un citron bio
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée pur beurre
Tatin de poires et zeste de citron Bio instructions :
- Laver, éplucher, tailler en 8 les poires
- Dans une poêle, faire caramel avec le sucre et l'eau, ajouter le beurre lorsque la couleur est caramel
- Verser vos poires sur le caramel et le cuire. Ne pas couvrir la poêle. Les poires vont rejeter de l'eau à la cuisson, ne la jeter pas. Vos poires doivent foncer en couleur.
- Ranger vos poires délicatement dans le moule souhaité
- Pour le jus de cuisson des poires, il faut le faire réduire en y ajoutant le zeste du citron
- Mettre le jus de cuisson des poires réduit dans le moule, un peu partout
- Couvrir les poires de la pâte feuilletée et le piquer avec une fourchette car sinon il y aura des bulles sur la pâte
- Cuire 20 min à 200°C
- Laisser refroidir pour le démoulage
- Déguster ❤️
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tatin de poires et zeste de citron Bio, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tatin de poires et zeste de citron Bio recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
