Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au thermomix en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au thermomix :
- Préparer 1 pâte brisée
- Fournir 1 oignon coupé en 2
- Utilisation 400 g lardons fumés
- Utilisation 600 g pommes de terre coupées en morceaux
- Vous devez vous préparer 125 g ricotta
- Utilisation 3 œufs
- Vous devez vous préparer 10 c à soupe de lait
- Fournir Fromage râpé
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer 800 g d’eau
Quand les oignons et les lardons sont cuits, y ajouter les pommes de terre, mélanger et laisser cuire quelques instants. Battre les œufs en omelette, incorporer la crème fraîche et assaisonner de poivre et noix de muscade. Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Dans un bol, mélanger les oeufs, le basilic et le lait (ou la crème fraîche), du sel et du poivre.
Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix instructions :
- Mettre l’eau dans le bol, les pommes de terre dans le panier cuisson et programmer 25 minutes / Varoma/ vitesse 1. Réserver.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l’aide d’une fourchette. Préchauffer le four à 180°. Rincer le bol. Mettre dans le bol l’oignon et mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois.
- Ajouter les lardons et précuire 5 minutes / sens inverse / 90°/ vitesse 1. Égoutter en fin de cuisson.
- Verser sur la pâte les pommes de terre et les lardons. Dans le bol mettre le reste des ingrédients sauf le fromage râpé et mélanger 15 secondes / vitesse 5. Verser sur les pommes de terre / lardons. Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 30/35 minutes (selon les fours)
Mélanger les pommes de terre juste cuites, les oignons et la préparation oeufs et lait. Dans un bol battre les oeufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre (ou toute autre forme d'assaisonnement à votre convenance). Une fois les oignons et les lardons revenus, les déposer sur la pâte. Puis faire revenir les lamelles de pommes dans la même poêle. L'Espace Recettes est la plateforme de recette officielle Thermomix®.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte salée pommes de terre / lardons / oignon au Thermomix, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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