Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Quiche à l'oignon et dés de poulet est peut-être parfaite pour vous.
À faire quiche à l'oignon et dés de poulet tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche à l'oignon et dés de poulet :
- Fournir 1 pâte brisée
- Vous devez vous préparer 200 g d'oignons
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Fournir 200 ml lait
- Fournir 200 ml crème liquide entière
- Préparer Sel et poivre
- Préparer 200 g dés de poulet
- Vous devez vous préparer 1 cs d'huile d'olive
Taillez le poulet en dés, et ajoutez-le dans la poêlée. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un bol puis ajoutez-y du sel et du poivre. Avec un batteur électrique, fouettez le tout en. Une quiche facile à faire qui plait toujours.
Quiche à l'oignon et dés de poulet instructions :
- Foncer la pâte brisée dans vos 6 moules à quiche (ou 1 grand moule à tarte) beurrés et enfourner pdt 10 mn à 180 °.
- Après les avoir épluchés, mettre les oignons dans la cuve inox munie de la lame et lancer le programme EXPERT 25 S / VIT 13/ 0°. Rabattre avec la spatule. Ajouter 1 cs d'huile d'olive et lancer le programme RISSOLAGE AUTO 5mn. Réserver.
- Pour l'appareil à quiche, après avoir rincé la cuve inox, y mettre les 4 oeufs, les 200ml de crème et de lait, 1 pincée de poivre et de sel et lancer le programme EXPERT 30 secondes /VIT 7 / 0°.
- Une fois sortis du four, garnir vos fonds de pâte avec les dés de poulet et les oignons rissolés, recouvrir de l'appareil à quiche et enfourner à mi hauteur 25 mn à 200°. Verifier la cuisson et rectifier si besoin.
Faire revenir dans une poêle le lard préalablement coupé en petites lamelles ou en dés. Emincer et faire revenir au beurre les oignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie couleur translucide. Dans un saladier, battez les œufs en omelette avec la crème. Ajoutez le persil, les dés de poulet et les carottes, salez et poivrez. Lavez et coupez les extrémités des poireaux pour garder que les blancs et un peu de vert.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Quiche à l'oignon et dés de poulet recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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