Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Recette pâte brisée vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire recette pâte brisée tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de recette pâte brisée :
- Fournir 250 g farine t 45
- Fournir 125 g beurre
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf
- Fournir eau
Ajouter le jaune d'œuf, Ajouter l'eau progressivement en mélangeant jusqu'à former une boule souple.puis assembler la pâte en boule. Recette Pâte brisée vite faite : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Pâte brisée : les meilleures recettes, faciles à réaliser. Base de nombreuses tartes et quiche, la pâte brisée se réalise facilement à la maison. Qu'elle soit sucrée ou salée, cette pâte à tarte se prépare en un tourne-main avec un robot ménager, et tout aussi simplement à la main.
Recette pâte brisée instructions :
- Pour réaliser cette recette de pâte brisée, commencer par préparer tous les ingrédients.
- Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail. Ajouter le beurre ramolli coupé en morceaux,ajouter le sel fin.
- Sabler du bout des doigts.Disposer à nouveau en fontaine et ajouter le jaune d'oeuf.Commencer à malaxer du bout des doigts le centre de la fontaine en y incorporant petit à petit la farine et en y ajoutant un peu d'eau.Au fur et à mesure du mélange, incorporer la totalité de la farine.
- Jusqu'à l'obtention d'une boule. Fraiser la pâte afin de l'homogénéiser. Attention de ne pas trop travailler la pâte pour ne pas la rendre cassante. Laisser reposer au frais 30 minutes minimum avant de l'abaisser. Moi je la laisse toute une nuit
Aujourd'hui je vous propose la recette de la pâte brisée facile et rapide, parfaite pour réaliser de belles tartes ! Sabler la pâte : Disposer la farine en fontaine dans un saladier. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Mélanger la pâte en écrasant rapidement avec les doigts jusqu'à une consistance sableuse. Mélanger les éléments : Mélanger l'eau, le jaune d'œuf et le sel fin.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Recette pâte brisée n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Recette pâte brisée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
