Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces 🥮 TOURTE AU POULET 🥮 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir 🥮 tourte au poulet 🥮 en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 🥮 tourte au poulet 🥮 :
- Fournir 2 cubes de Bouillon de Volaille ou Légumes
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garnie
- Fournir 2 Blanc de Poulet
- Fournir 50 g Beurre
- Préparer 50 g Farine
- Fournir 5 cl Vin blanc
- Fournir 25 cl Lait
- Préparer Noix de Muscade
- Préparer 150 g Champignons de Paris
- Fournir 1 Pâte Brisée
- Vous avez besoin 1 Pâte feuilletée
Tourte au poulet et champignons de Cyril Lignac, une excellente recette que je voulais faire depuis si longtemps et qui à énormément plu à toute la famille. Be the first to rate and review this recipe. Cette recette de tourte au poulet est une nouvelle illustration de recette originale de tarte. Une recette à la portée de tous et qui peut constituer un vrai plat complet si on ajuste bien la proportions de légumes qu'on y met 😉 On vous laisse découvrir notre recette de tourte au poulet fumé!
🥮 TOURTE AU POULET 🥮 pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le poulet en cubes.
- Préparez le bouillon. Dans une grande casserole, faites chauffer 75 cl d'eau avec les cubes de Bouillon et le bouquet garnie.
- Faites poches les cubes de poulet pendant 10 minutes. Sortez les du Bouillon et réservez.
- Faites fondre le beurre à petit feu dans une casserole.
- Lorsqu'il est fondu, ajoutez la farine et remuer doucement à l'aide d'un fouet pendant 2 minutes. Versez le vin blanc et le lait, puis incorporer 2 louches du Bouillon. Fouettez jusqu'à ce que la préparation épaississe. Salez, poivrée et ajoutez de la noix de muscade râpée ou en poudre. Si la sauce béchamel est trop liquide, ajoutez un peu de maïzena préalablement diluée dans un liquide froid
- Ajoutez les cubes de poulet dans la casserole avec les champignons.
- Mélangez la préparation et réservez.
- Étalez la pâte brisée sur une feuille de papier cuisson ou beurré et fariné le moule
- Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et versez la sauce au poulet par dessus. Badigeonnez le contour de la pâte d'eau à l'aide d'un pinceau
- Recouvrez le moule avec la pâte feuilletée, en appuyant bien sur les bords pour souder les 2 pâtes entre elles.
- Badigeonnez la pâte feuilletée du mélange oeuf + un peu d'eau froide et faire une croix à l'aide d'un couteau pointu au centre de la pâte feuilletée. Vous pouvez également faire de jolie trait sur la tourte
- Enfournez la tourte pour 40 minutes de cuisson, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- Bonne Appétit !
Nous vous propoosons la recette de la tourte au poulet et légumes avec Thermomix, Un savoureux plat à base de poulet et légumes, facile à réaliser chez vous. Servez la tourte au poulet sauce béchamel dès la fin de la cuisson accompagnée d'une salade verte. Tourte au poulet américaine Originaire d'outre-Atlantique, la tourte au poulet américaine est également délicieuse, voici comment la réussir. Essayez cette délicieuse recette SNAPIE! de Tourte au poulet et champignons présentée par SB cuisine. Tarte christophine et poulet au gingembre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 🥮 TOURTE AU POULET 🥮, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette 🥮 TOURTE AU POULET 🥮 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
