De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Donuts au four est celui que vous essayez de trouver.
À faire donuts au four tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de donuts au four :
- Préparer 200 gr farine t45/ t55
- Utilisation 60 gr farine t80
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 100 ml lait
- Vous devez vous préparer 50 gr sirop d'agave ou 90 gr de sucre
- Vous devez vous préparer 7 gr levure boulangère sèche instant
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 25 gr beurre de coco mou ou huile coco ou beurre simple
- Préparer 6 carrés de chocolat noir
Les donuts au four font largement concurrence aux donuts frits au bain d'huile ou réalisés à la machine. Ils sont un peu plus légers et plairont tout à fait aux amateurs. Servez les donuts encore chauds, saupoudrés de sucre glace ou glacés avec du chocolat par exemple. Préparer une assiette creuse dans laquelle vous déposez une bonne couche de sucre fin (additionné au goût, de cannelle).
Donuts au four instructions :
- Mélanger les farines, le sel, le sirop - Ajouter la levure et le lait puis l'oeuf. - Pétrir pendant 3 min
- Incorporer le beurre. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple. A peu près 5 à 7 min
- Recouvrir la pâte avec un tissu sec et laisser poser 30 min à température ambiante puis 1h au frais
- Fariner le plan de travail puis dégazer la pâte. - L'étaler avec un rouleau à pâtisserie sur 2 bon cm d'épaisseur
- Faire des ronds avec un emporte-pièce et un petit au milieu. - Les déposer sur une plaque recouverte au préalable d'un papier cuisson
- Laisser poser 30 min près d'une source de chaleur. Sans oublier de les recouvrir avec un tissu sec avant la pause
- Préchauffer le four à 180°
- Enfourner 8 min et laisser refroidir avant le dressage
- Faire fondre le chocolat au micro-onde puis tremper les donuts. - Laisser 1h au frais avant de déguster
Dès la sortie du four, à l'aide d'un pinceau, passer une fine couche de beurre fondu sur les beignets et rouler aussitôt dans le sucre, procéder de même sur le dessous. Fini le bain d'huile gras : une recette simple de donuts au four. Des donuts ok mais pas question qu'ils baignent dans l'huile ! Ces donuts au four sont ainsi plus light et plus digeste…et pour autant bien moelleux ! Ils seront parfaits à tout moment de la journée, petits et grands vont adorer.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Donuts au four est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Donuts au four recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
