Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine :
- Utilisation 2 Courgettes
- Fournir 1 Petite aubergine
- Vous avez besoin 1 Gros blanc de poulet
- Vous avez besoin 1 Tomate
- Vous devez vous préparer 1 Oignon
- Vous avez besoin 1 Gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 5 cl bouillon
- Fournir Herbes de Provence
- Préparer Parmesan
- Vous devez vous préparer Poivre
Rajouter environ les deux-tiers des courgettes hachées (si l'on met tout, en général cela fait trop de farce pour les courgettes à remplir). Faire cuire le tout dans une poèle avec de l'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez des herbes de provence. Mélangez et ajoutez la crème fraîche et le curry à votre goût. Disposez les courgettes dans un plat passant au four, farcir avec le mélange.
Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°C
- À l'aide d'une cuillère, évidez le cœur de la courgette, et conservez la chair pour la farce.
- Mettez les courgettes (badigeonnez les avec un peu d'huile d'olive) dans un plat allant au four, pendant 30 minutes.
- Coupez le poulet, la tomate et l'aubergine en dés.
- Émincez l'oignon et hachez l'ail.
- Faites revenir le poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réservez dès qu'il est doré.
- Dans la même poêle, faites suer l'oignon émincé avec l'ail et les herbes de Provence et laissez cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Ajoutez la tomate, la chair des courgettes (pas tout), l'aubergine, le bouillon et le poivre. Portez à ébullition, rajoutez le poulet et faites cuire environ 5 minutes.
- Sortez les courgettes du four et répartissez le mélange dedans. Saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 10 minutes. Bon appétit !
Soupoudrer le tout de gruyère et/ou de chapelure. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le poivron, ajoutez l'ail et la chair de courgette puis la viande hachée. Salez et poivrez, parsemez de cumin et de ciboulette ciselée. Farcissez chaque courgette de préparation au boeuf haché.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
