En général, les gens ont abandonné tarte meringuée aux pommes et cannelle à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte meringuée aux pommes et cannelle! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte meringuée aux pommes et cannelle en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte meringuée aux pommes et cannelle :
- Vous devez vous préparer 8 pommes
- Fournir 1 pâte brisée
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cannelle
- Préparer 2 cuillères à soupe sirop de sucre de canne
- Vous avez besoin 4 blancs d œufs
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Etaler la pâte dans un moule, la piquer, puis mettre les pommes coupées en cubes sur la pâte. Mettre la tarte dans le four. Pendant ce temps, dans une casserole versez le sucre vanillé avec les pommes épluchées et coupées en petits morceaux (la pomme golden et la quatrième pomme grise du canada), lorsque les pommes caramélisent, mettre un peu d'eau, remuez jusqu'à ce que la préparation devienne compote. Incorporezle sucre en poudre tout en continuant à les battre jusqu'à ce que la meringue soit brillante et ferme.
Tarte meringuée aux pommes et cannelle pas à pas :
- Éplucher les pommes les couper en morceaux les cuire à feu doux avec le sucre de canne et la cannelle jusqu’à l obtention d une compote Préchauffez le four à 260 degrés
- Foncer un moule à manqué avec la pâte à tarte (j utilise un papier cuisson je ne beurre donc pas le moule) disposer la compote sur la pâte
- Mettre au four 5 minutes puis baisser la thermostat à 200 degrés pendant 20mn (j utilise un four à chaleur tournante)
- Battre les blancs en neige très fermes avec la pincée de sel mettre la meringue obtenue dans une poche à douille et recouvrir la compote remettre au four pour dorer la meringue démouler sur un plat
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Au terme de la cuisson, recouvrez les pommes de la meringue. Attendez qu'elle soit froide pour la démouler. Certains l'aiment saupoudrée de cannelle, d'autres l'accompagnent volontiers d'une boule de glace à la vanille ou d'une cuillerée de crème fraîche. Les recettes de tartes aux pommes de nos internautes sont faciles à réaliser et vous permettent de tester plusieurs variantes de ce dessert à la fois croquant et fondant. Tarte aux pommes saupoudrée de crumble, caramélisée, meringuée.
Prenez ces Tarte meringuée aux pommes et cannelle idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte meringuée aux pommes et cannelle recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
