La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner filet de poulet façon vol au vent de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de filet de poulet façon vol au vent! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire filet de poulet façon vol au vent en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet de poulet façon vol au vent :
- Préparer 800 g filet de poulet
- Préparer 2 blancs de poireaux
- Fournir 1 cube de volaille
- Préparer 100 g mascarpone
- Utilisation Farine
Coupez les filets de poulet en petit dés. Faites de même avec les carottes, poireaux et champignons. - Recette Plat : Le vol-au-vent de poulet ou la bouchée à la reine façon belge par Envie culinaire Le vol-au-vent est un grand classique bien de chez nous. Faire un vol-au-vent maison est simple. La préparation demande un peu de temps, mais cela en vaut vraiment la peine, croyez-nous.
Filet de poulet façon vol au vent pas à pas :
- Faire revenir les poireaux émincés dans un peu de matière grasse. Ajouter les filets de poulet coupes en morceaux.
- Recouvrir d'eau et mettre le cube. Laisser cuire à découvert. Quand le poulet est bien cuit, ajouter le mascarpone et mélanger
- S'il faut encore épaissir la sauce, diluer de la farine dans un peu de lait froid et verser sur la sauce bouillante jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Vous pouvez acheter un poulet entier ou des dés de filet de poulet. Grâce à cette recette de vol-au-vent, vous allez vous régaler. Découpez la viande en petits dés et réservez également. Faîtes fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez les champignons de Paris coupés en petits morceaux et laissez-les cuire légèrement. Il faut qu'ils réduisent de moitié.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Filet de poulet façon vol au vent est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Filet de poulet façon vol au vent recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
