La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de °Tartelettes courgette, petits pois et menthe° , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire °tartelettes courgette, petits pois et menthe° en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de °tartelettes courgette, petits pois et menthe° :
- Utilisation 1 pate brisée
- Vous devez vous préparer 10 feuilles de menthe fraîche
- Vous devez vous préparer Du gros sel pour la cuisson des légumes
- Fournir 250 g courgettes coupées en morceaux
- Préparer 150 g petits pois
- Utilisation 50 g parmesan râpé
- Utilisation 250 g lait
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin Sel
- Fournir 2 pincée de noix de muscade
Mélangez dans un plat les courgettes cuites et refroidies, avec l'oeuf, la crème, la farine, les petits pois, et la menthe finement ciselée. Foncez le moule avec la pête brisée. Laver la menthe, ciseler-la sauf quelques feuilles. Casser les oeufs dans un saladier et battre les en omelette en ajoutant la crème fraîche.
°Tartelettes courgette, petits pois et menthe° instructions :
- Hachez la menthe, faites cuire les courgettes et les petits pois dans de l'eau en y ajoutant la menthe hachée, 1 cuil. à café de gros sel (15 à 20 mn). Egouttez- les et réservez
- Préchauffer le four à 180°. Beurrez 5 moules à tartelettes, étalez la pâte et découpez 5 disques, puis garnir les moules. Piquez le fond à la fourchette. Répartir les légumes au fond des moules.
- Dans un saladier mélangez le les oeufs, le lait, du sel (selon votre goût)et la noix de muscade. Ajoutez la préparation aux légumes. Saupoudrez de parmesan et cuire pendant 40 mn
Incorporer la feta émiettée et la menthe ciselée. Garnir de pâte un moule à tarte, disposer les courgettes sur la pâte et verser dessus le mélange oeufs, crème, féta. Étalez la pâte et chemisez un moule à tarte. Presser les gousses d'ail et les ajouter dans la préparation avec la menthe et le fromage râpé, bien mélanger. Ajouter les courgettes, les petits pois, et la feta dans la préparation. Verser la préparation dans un moule à.
Puisque vous avez effectivement lu la recette °Tartelettes courgette, petits pois et menthe° et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette °Tartelettes courgette, petits pois et menthe° recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
