La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de betternut et crème gorgonzola , nous J’espère que vous aimez.
À faire velouté de betternut et crème gorgonzola tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de betternut et crème gorgonzola :
- Vous avez besoin 1 betternut
- Utilisation 3 oignons
- Fournir 2 cubes de légumes
- Utilisation 100 g Gorgonzola
- Utilisation 30 cl Crème fraîche
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
- Utilisation Huile olive
P. coupé en cubes sur la surface. Découvrez cette recette de Velouté de butternut. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux.
Velouté de betternut et crème gorgonzola pas à pas :
- Faites revenir les oignons et le betternut en morceaux dans de l'huile d'olive.
- Ajoutez 15 cl de crème fraîche et les cubes de légumes dilués dans de l'eau chaud (versez jusqu'au dessus des légumes).
- Laissez cuire. Pendant ce temps là, pour la crème, prenez 100g de gorgonzola et faite le fondre dans 15 cl de crème fraîche.
- Mixez votre soupe et assaisonnez. Remettez un peu sur le feu avant de servir avec un peu de crème au gorgonzola !
Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer. Recette Velouté de butternut aux champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Servez de suite ce velouté de courge butternut à la châtaigne dans des assiettes creuses. Vous pouvez ajouter un filet de crème liquide à ce velouté dans les assiettes une fois qu'il est servi. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Couper le gorgonzola en petits cubes et les disposer sur le velouté.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Velouté de betternut et crème gorgonzola et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de betternut et crème gorgonzola recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
