La plupart des gens ont abandonné nems maison à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de nems maison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir nems maison en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de nems maison :
- Utilisation 300 g filet de poulet
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 1 boîte crabe
- Utilisation 1/2 paquet de vermicelles d’haricots
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin galettes de riz
- Vous avez besoin sel
- Vous avez besoin poivre
- Préparer sauce pour nems
Recette Nems de porc maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose ma recette de nems fait maison traditionnels. Cette recette est Vietnamienne et me vient de ma belle-maman que je remercie pour cet enseignement. Spécialité vietnamienne, les nems sont des rouleaux croustillants, qui s'apparentent aux pâtés impériaux. Les recettes de nems sont variées, et faciles à préparer à la maison.
Nems maison pas à pas :
- Hacher le poulet et l’oignon dans un mixeur sans en faire non plus une bouillie. Réserver dans un bol.
- Mixer désormais le crabe et les vermicelles de riz. Ajouter à la précédente préparation.
- Ajouter les œufs. Saler et poivrer. Mélanger avec les mains.
- Mettre une galère de riz dans l’eau puis sur une planche une fois qu’elle ramollit. Mettre la farce dedans vers 1/4 de la galette. replier ce quart par dessus oui rabattre les côtes et finir de rouler.
- Faire chauffer de l’huile dans une poêle et faire frire. Enlever le surplus d’huile avec du papier absorbant et servir avec de la salade verte.
Tremper les feuilles de riz dans une assiette d'eau pour les ramollir et rouler les nems en y mettant une bonne cuillère à soupe de légumes. Frire dans un wok ou une poêle dans l'huile très chaude et placer sur du papier absorbant. On peut les réchauffer au four si elles ont été cuites à l'avance. Roulage des nems : Dans votre bac à vaisselle ou dans un saladier assez grand, mettez de l'eau très chaude. Etendez un linge (serviette ou torchon) sur votre plan de travail.
Maintenant que vous avez lu la recette de Nems maison, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Nems maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.