La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner lotte au curry et lait de coco par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lotte au curry et lait de coco! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire lotte au curry et lait de coco en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lotte au curry et lait de coco :
- Fournir 800 g lotte
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Fournir 1 poivron jaune
- Vous avez besoin 250 ml lai de coc0
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe pâte de curry ou de curry en poudre
- Vous avez besoin Tamari au goût ou sel
Ajoutez le lait de coco, mélangez bien et baissez le. Une lotte qui fond en bouche avec une délicieuse et très onctueuse sauce au curry, lait de coco et gingembre. Le tout parsemé de coriandre fraîche. J'ai toujours beaucoup de succès avec cette recette de poisson très facile et rapide à cuisiner.
Lotte au curry et lait de coco pas à pas :
- Couper la lotte en morceaux (2 cm environ) et réserver. Émincer l'oignon et les poivrons et les faire dorer dans un peu d'huile d'olive ou de coco dans une poêle ou un wok. Ajouter le curry. Remuer pendant 2 mn puis a jouter les morceaux de lotte et le lait de coco. Laisser mijoter à feu doux pendant 10mn environ.
- Vous pouvez accompagner ce plat de pommes de terre vapeur, ou riz (basmati), ou encore de sarrasin, graine de couscous…
Faites revenir le tout dans l'huile. Lorsque tout est coloré, ajoutez la pâte de curry, la lotte coupée en morceaux et le lait de coco. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Remettez les morceaux de lotte, ajoutez le concassé de tomate, le lait de coco, les zestes des citrons et leur jus. Salez et poivrez, puis mélangez délicatement.
Prenez ces concepts de recettes Lotte au curry et lait de coco et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Lotte au curry et lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.