La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner endives au gratin à ma façon parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de endives au gratin à ma façon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir endives au gratin à ma façon en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de endives au gratin à ma façon :
- Vous avez besoin 4 endives
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon cru fumé et au poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème de Roquefort
- Vous avez besoin 1 peu de Gruyère râpé
La meilleure recette d'Endives au jambon gratinées à ma façon! Y mettre les endives, bien tourner et ajouter la cassonade. Ajouter les endives coupées et le poireaux qui auront été lavés. Mélanger, citronner, sucrer, saler et poivrer.
Endives au gratin à ma façon pas à pas :
- Epluchez les endives et retirez le trognon pour limiter l'amertume.
- Cuire les endives à la cocotte vapeur, 10 minutes à partir du moment où la soupape tourne. Puis laissez-les égoutter, le mieux étant de les cuire la veille.
- Roulez chaque endive dans une tranche de jambon et déposez-les dans un moule à gratin.
- Dans un bol mélanger la crème fraîche et le crème de Roquefort, puis versez ce mélange sur les endives.
- Parsemez de Gruyère et mettre au four pas trop chaud 180° pendant 1/2 heure et dégustez !
Dans un plat à gratin, ranger les endives cuites, les champignons et le poulet. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Laver et trancher le trognon des endives, puis les couper en tronçons. Couper les blancs de poulet en petis dés et les cuire au beurre à la poêle. Dans un plat à gratin, mettre les endives cuites, les champignons et le poulet.
Prenez ces concepts de recettes Endives au gratin à ma façon et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Endives au gratin à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
