Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire salade d'endives, pommes et bleu d'auvergne en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade d'endives, pommes et bleu d'auvergne :
- Utilisation 1 pomme AB
- Préparer 2 tranches de bleu d'Auvergne (fermier de préférence)
- Vous devez vous préparer 1 endive
- Vous devez vous préparer 1 cs vinaigre de cidre
- Préparer 1 cs d'huile de noix
- Vous avez besoin Gomasio
- Utilisation poivre du moulin
- Vous devez vous préparer sel
Endive, pomme, bleu et noix, un quatuor qui sonne juste. Que vous dire de plus sur cette salade d'endives, si ce n'est que la préparer est simplissime et ultra-rapide ! Cette salade peut également se préparer avec du Comté, ou un autre fromage à pâte cuite. La recette par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner.
Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne instructions :
- Laver l'endive et la pomme, les couper en morceaux.
- Dans une assiette dresser l'endive et la pomme, parsemer de dés de bleu d'Auvergne, saupoudrer de gomasio, salé légèrement, poivrer et enfin mettre le vinaigre et l'huile.
- Bien mélanger et déguster avec un bon pain de campagne.
Dans un bol, faites une vinaigrette avec la moutarde, l'huile et le vinaigre. Avec un couteau, évider à la base le petit cône dur. Puis couper les endives en deux dans le sens de la longueur. Disposer les endives sur des assiettes et les arroser de jus de citron. Porter la crème fraîche à ébullition, y ajouter le bleu coupé en morceaux, remuer pour le bleu fonde.
Maintenant que vous avez revu la recette de Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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