Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Dorade au lait de coco est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire dorade au lait de coco tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dorade au lait de coco :
- Utilisation 4 filets dedorade
- Préparer 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 gousse d'ail, haché finement
- Fournir 1/2 d'oignon, haché
- Fournir 1/3 de poivron rouge, coupé en petits dés
- Fournir 1 tomate, coupé en petits dés
- Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco
- Fournir 9 cl d'eau
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir Poivre
- Préparer Coriandres
Pour cette entrée savoureuse et très parfumée, nous vous proposons une marinade au jus de citron et au poivre du Sichuan qui va délicatement cuire la chair de la daurade en la laissant crue à cœur. Le ceviche est accompagné de poivrons croquants, de laitue et d'une délicieuse sauce au lait de coco légèrement épicée. Les mettre dans un plat allant au four et arroser du reste de la préparation curry-coco. Pour éviter qu'elles ne se sèchent au four, les arroser de sauce régulièrement recouvrir le plat d'une feuille de papier aluminium.
Dorade au lait de coco pas à pas :
- Salez et poivrez les filets de dorade.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail, l'oignon et le poivron rouge.
- Ajoutez les tomates.
- Verser le lait de coco et de l'eau. Salez et poivrez légèrement et mélangez. Laissez-mijoter un peu à feu moyen.
- Posez les filets de dorade dans la sauce.
- Laissez-mijoter toujours à feu moyen pendant 10 min avec le couvercle entrouvert.
- Dès que les dorades sont cuits, goûtez la sauce et puis ajoutez le sel et le poivre si c'est nécessaire. Servez délicatement chaque filet, arrosez la sauce et parsemez le coriandre. Bon appétit!
Mettez les filets de daurade dans un plat, salez-les et poivrez-les. Disposez par dessus les différents oignons, la feuille de bois d'inde, le brin de thym et le piment. Ajoutez un peu d'eau et saupoudrez de curcuma. Astuces et conseils pour Ceviche de dorade au lait de coco. Adoucissez la marinade en ajoutant au jus de citron, le jus d'une orange et d'un demi pamplemousse.
Prenez ces concepts de recettes Dorade au lait de coco et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Dorade au lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
