La plupart des gens ont abandonné endives au gratin à ma façon à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de endives au gratin à ma façon! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir endives au gratin à ma façon en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de endives au gratin à ma façon :
- Préparer 4 endives
- Utilisation 4 tranches de jambon cru fumé et au poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer 1 cuillère à soupe crème de Roquefort
- Vous devez vous préparer 1 peu de Gruyère râpé
Faites les cuire à l'eau ou à la vapeur. Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Y mettre les endives, bien tourner et ajouter la cassonade. Ajouter les endives coupées et le poireaux qui auront été lavés.
Endives au gratin à ma façon pas à pas :
- Epluchez les endives et retirez le trognon pour limiter l'amertume.
- Cuire les endives à la cocotte vapeur, 10 minutes à partir du moment où la soupape tourne. Puis laissez-les égoutter, le mieux étant de les cuire la veille.
- Roulez chaque endive dans une tranche de jambon et déposez-les dans un moule à gratin.
- Dans un bol mélanger la crème fraîche et le crème de Roquefort, puis versez ce mélange sur les endives.
- Parsemez de Gruyère et mettre au four pas trop chaud 180° pendant 1/2 heure et dégustez !
Mélanger, citronner, sucrer, saler et poivrer. Couper les blancs de poulet en dés et les faire sauter dans une poêle antiadhésive avec une noix de beurre. Laver et trancher le trognon des endives, puis les couper en tronçons. Couper les blancs de poulet en petis dés et les cuire au beurre à la poêle. Dans un plat à gratin, mettre les endives cuites, les champignons et le poulet.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Endives au gratin à ma façon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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