Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne
Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir salade d'endives, pommes et bleu d'auvergne en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de salade d'endives, pommes et bleu d'auvergne :
  1. Préparer 1 pomme AB
  2. Vous devez vous préparer 2 tranches de bleu d'Auvergne (fermier de préférence)
  3. Vous devez vous préparer 1 endive
  4. Vous devez vous préparer 1 cs vinaigre de cidre
  5. Vous avez besoin 1 cs d'huile de noix
  6. Fournir Gomasio
  7. Utilisation poivre du moulin
  8. Fournir sel

Endive, pomme, bleu et noix, un quatuor qui sonne juste. Que vous dire de plus sur cette salade d'endives, si ce n'est que la préparer est simplissime et ultra-rapide ! Cette salade peut également se préparer avec du Comté, ou un autre fromage à pâte cuite. La recette par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner.

Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne pas à pas :
  1. Laver l'endive et la pomme, les couper en morceaux.
  2. Dans une assiette dresser l'endive et la pomme, parsemer de dés de bleu d'Auvergne, saupoudrer de gomasio, salé légèrement, poivrer et enfin mettre le vinaigre et l'huile.
  3. Bien mélanger et déguster avec un bon pain de campagne.

Dans un bol, faites une vinaigrette avec la moutarde, l'huile et le vinaigre. Avec un couteau, évider à la base le petit cône dur. Puis couper les endives en deux dans le sens de la longueur. Disposer les endives sur des assiettes et les arroser de jus de citron. Porter la crème fraîche à ébullition, y ajouter le bleu coupé en morceaux, remuer pour le bleu fonde.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Salade d'endives, pommes et bleu d'Auvergne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.