Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Endives au jambon est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire endives au jambon tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de endives au jambon :
- Vous devez vous préparer 1 kg d'endive
- Vous devez vous préparer 6 tranches de jambon
- Utilisation 45 g beurre
- Vous avez besoin 45 g farine
- Vous avez besoin 75 g crème
- Utilisation 30 cl lait
- Fournir 60 g gruyère râpé
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin Sel
C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment. Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé. L'astuce De Saison de GoodPlanet: Les endives sont disponibles de Janvier à Avril. Utilisez cette recette pour cuisiner d'autres légumes lorsque celles-ci ne sont pas disponibles: blettes, Les endives au jambon, appelées aussi chicon gratin, sont un plat typique du Nord de la France et de la Belgique.
Endives au jambon pas à pas :
- Cuire les endives à l'eau bouillante pendant 45 min puis bien les égoutter.
- Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout.
- Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four.
- Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, la crème, le lait et le fromage. Saler et poivrer.
- Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé.
- Gratiner pendant 10 à 15 min au four à 200°C (thermostat 6-7).
La recette. Éliminez une partie du cœur de l'endive par la base. Cela permet de réduire l'amertume des endives. Endives au jambon à la bière caramélisées Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Endives au jambon au Multicuiseur Voir la recette. Toutes les Recettes Recette Endives au jambon faciles à la béchamel.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Endives au jambon. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Endives au jambon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
