Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire curry de poulet au poivre vert & lait de coco tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de poulet au poivre vert & lait de coco :
- Préparer pour 3 pilons de Poulet
- Fournir (bien faire dorer les pilons dans l'huile de tournesol, puis les réserver (ne pas saler ni poivrer)
- Vous devez vous préparer 1 oignon à éplucher et couper grossièrement
- Vous avez besoin 2 gousses ail coupés en petit dés
- Vous devez vous préparer 1/2 poivrons verts et 1/2 poivrons rouges, couper en lanières (ou des poivrons surgelés)
- Vous avez besoin 1 cuil à soupe de curry rouge Thaïe
- Vous avez besoin 1 cuil à soupe de sauce nuoc man (sauce poisson)
- Préparer 2 cuil à soupe de poivre vert en saumure "Ducros" j'ai écrasé la moitié du poivre vert pour dégager plus de parfums
- Fournir 200 ml lait de coco à 82% mg
Ce plat est fondant, doux grâce à la crème de coco et épicé. Le truc en + : Ces cuisses de poulet sauce au poivre vert sont divines. C'est un plat facile et rapide à préparer. La sauce est crémeuse et parfumée.
CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO pas à pas :
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis ajouter une cuil à soupe de Curry rouge Thaïe, bien remuer 30 secondes (le curry rouge vas parfumer l'huile) - Puis ajouter l'oignon et l'ail, remuer 30 secondes, ajouter ensuite les lanières de poivrons, mélanger ensemble pendant 30 secondes - Ajouter ensuite le poivre vert, remuer 30 secondes - Ajouter une cuil à soupe de sauce de poisson (nuoc man) bien remuer
- Puis ajouter les pilons de poulet préalablement frit à l'avance, bien mélanger les pilons à la préparation - Ajouter ensuite le lait de coco, remuer le tout ensemble et porter à ébullition, Baisser le feu, laisser mijoter pendant 5 à 8 mn, je n'ai pas ajouter du sel, (le curry rouge Thaïe est déjà salé) - Vérifier l'assaisonnement si nécessaire (pour moi c'était bon) : - Coupez le feu et servir tiède avec du riz blanc parfumé Thaïe
Ajouter le gimgembre haché, les pousses de bambou, la pâte de curry vert et en dernier le lait de coco. Bien mélanger le tout et laisser mijoter à couvert à feu doux pendant une heure. Une autre recette facile et rapide : du poulet en sauce au poivre vert, champignons et crème. Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet désossées et sans peau, blanc de poulet émincé, aiguillettes, escalopes ou filets, … A servir avec des pommes de terre, des pâtes, du riz, c'est délicieux avec tout ! Blancs de poulet sauce poivre vert, champignons et crème Je vous préviens dès.
Maintenant que vous avez lu la recette de CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
