Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante est peut-être parfaite pour vous.
À cuire épaule d’agneau aux pommes de terre fondante tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de épaule d’agneau aux pommes de terre fondante :
- Préparer 1 épaule d’agneau
- Utilisation Pomme de terre
- Fournir Olives
- Utilisation 30 g beurre
- Préparer 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère de moutarde 5 gousses d’ails
- Utilisation Thym
- Vous devez vous préparer Paprika
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
Mettez la viande dans la lèche-frite, entourez avec les gousses d'ail. Commencez cette recette d'épaule d'agneau confite au four en épluchant les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en fines rondelles. Découvrez la préparation de la recette "Epaule d'agneau confite, pommes de terre nouvelles au chorizo" : Demandez à votre boucher d'ôter l'os de l'épaule. Lavez les pommes de terre sans les éplucher.
Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante pas à pas :
- Commencer par faire des entailles dans l’épaule pour y insérer les gousses d’ail.
- Mélanger le reste des aliments puis y badigeonner l’épaule avec. - Laisser reposer minimum 2h, mais toute une nuit est conseillée.
- Le lendemain, y couper le beurre en cube et le disperser dans le plat.
- Disposer la viande dans le four avec les olives, à 170 °C chaleur tournante en couvrant bien le plat pendant 2h.
- 2h plus tard mettre le four à 150°C, pendant 1h45. - - Couper les pommes de terre en rondelle, et mettes celle-ci dans votre friteuse.
- A la fin des 1h45 y ajouter les pommes de terre et encore 30 minutes.
- Vous pouvez déguster 😊
Délayez le fond de veau dans un grand verre d'eau bouillante. La cuisson de l'épaule d'agneau confite au four. Pour cette recette, vous devrez tout d'abord préparer une garniture aromatique composée de carottes, de tomates, d'ail et d'oignons. Ensuite, faites chauffer de l'huile d'olive dans une marmite et saisissez votre viande sur chaque face. Éplucher et laver les pommes de terre, tailler en rondelles pas trop épaisses. Cette étape dans la poêle permet, dans le cas des petites épaules aux cuissons rapides de les dorer quand même.
Depuis que vous avez revu la recette Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
