La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Des pommes de terre lardons et raclette , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire des pommes de terre lardons et raclette en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de des pommes de terre lardons et raclette :
- Vous avez besoin Des pommes de terre
- Vous devez vous préparer Des lardons
- Préparer 1 échalote
- Utilisation Des fromages raclettes morbier ou lait cru
Mélangez l'oeuf et la crème fraîche et versez le mélange dans le plat afin de napper le gratin. Les pommes de terres doivent être recouverte sinon ajoutez un peu de lait pour finir de couvrir. Préparer le plat à gratin : le beurrer, disposer une première couche de pommes de terre, saler et poivrer, mettre une cuillère à soupe de crème fraîche, ajouter la moitié du mélange lardons-oignon, une deuxième couche de pommes de terre, saler et poivrer, une autre cuillère de crème fraîche, le reste d'oignon et lardons, finir par les pommes de terre Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée. Quand elles sont cuites les couper en lamelles et les laisser tiédir.
Des pommes de terre lardons et raclette pas à pas :
- Cuire d’abord les pommes de terre pendant 30 minutes.
- Cuire les lardons et échalotes
- Mettez dans un Pyrex coupez vos pommes de terre et mettez une couche de pommes de terre
- Puis une deuxième couche lardons et échalotes
- Les tranches de raclettes
- Puis cuire pendant 30 minutes à 200 degrés
Pendant ce temps mettre la pâte dans une tourtière. Versez une petite louche de pâte et tournez la poêle dans tous les sens pour bien répartir la pâte. La durée de cuisson de la pomme de terre dépend de la taille des tubercules. Faire cuire vos pommes de terre au cookeo ou au thermomix. Mettre la moitié du fromage A raclette sur la pâte feuilletee.
Maintenant que vous avez lu la recette de Des pommes de terre lardons et raclette, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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