La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates :
- Préparer Pour la pâte
- Vous avez besoin 150 g farine de grand epeautre T150
- Fournir 50 g farine de blé complet
- Préparer 30 ml d'huile d'olive
- Fournir 120 ml d'eau
- Fournir 1 cac de sel
- Utilisation Pour l'appareil
- Fournir 3 courgettes
- Préparer 1 tomate
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, autres épices
- Utilisation 3 oeufs
- Préparer 200 ml boisson de soja
Du soleil dans vos assiettes ! Retrouvez notre recette illustrée de la tarte aux courgettes et aux tomates. Une note provençale qui plaira à toute la famille ! Découpez les tomates en fines rondelles.
Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand saladier, mélanger les farines et le sel. Faire un puit au milieu et y incorporer l'eau et huile. Bien mélanger et former une boule.
- Étaler la pate sur du papier sulfurisé, préalablement fariné (j'ai utilisé de la farine de sarrasin), à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Foncer un moule à tarte avec la pâte et mettre au four.
- Couper les courgettes en rondelles, faire des dés de tomates et émincer l'oignon. Saler, poivrer, mettre des épices au choix.
- Battre les oeufs (je n'ai utilisé que les blancs) avec la boisson de soja.
- Adjoindre les légumes à la tarte et y déverser le mélange oeuf et boisson végétale.
- Laisser cuire au total environ 40 minutes. C'est prêt!
Lavez les courgettes, ôtez les extrémités. Taillez en lamelles fines à la mandoline. Réservez dans un saladier, assaisonnez de sel, d'huile d'olive et de feuilles de basilic. Mélangez les oeufs, la crème, la fécule et la moutarde. Salez et poivrez à votre gout.
Prenez ces Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
