La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto , nous J’espère que vous aimez.
À cuire tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Préparer 300 g poitrine de porc fumée
- Préparer 3 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 poireau
- Préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 100 g prosecco (fromage italien)
- Vous devez vous préparer 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir Poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
Retirez et remplacez-les par les blancs de poireaux. Entre-temps, épluchez et râpez les pommes de terre avec une grille à gros trous. Découper les pommes de terre en rondelles et les répartir sur la pâte. A la poêle faire revenir l'oignon émincé avec les lardons.
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto pas à pas :
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋
Mettre les lardons et l'oignon sur les pommes de terre. Par-dessus mettre le camembert en lamelles et parsemer de persil. Peler et découper en quartier les pommes de terre. Les mettre à cuire dans une poêle assaisonnée d'huile d'olive. Dans un bol, mélanger les oeufs, le basilic et le lait (ou la crème fraîche), du sel et du poivre.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
