La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir tarte aux aubergines🍆🍆🍅 en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 :
- Fournir La pâte brisée
- Vous avez besoin 200 g farine
- Vous avez besoin 100 g Chapelure
- Vous devez vous préparer 150 g beurre
- Fournir 1 œuf entier
- Utilisation 2 càs lait
- Fournir 1 càc motarde
- Vous avez besoin Sel
- Fournir 1/4 càc levure chimique
- Fournir La farce
- Préparer 400 g aubergine
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 50 g chapelure
- Préparer 20 g beurre fondue
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer La sauce tomate
- Vous devez vous préparer 4 tomates
- Fournir 2 gousses d'ail
- Fournir Thym
- Vous avez besoin Sel et poivre noire
- Utilisation 1 càs huile
- Utilisation Garniture
- Fournir 2 aubergines
Recette tarte tatin aux aubergines par FOURES. Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons. Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse. La tarte aux aubergines est une recette facile et rapide aux saveurs méditerranéennes.
Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer.
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez.
- Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez.
- Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine.
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées.
- Enfourner à 250 degré pour 40 min.
- Bonne dégustation 😋🍆
Nous vous proposons de découvrir comment réaliser cette savoureuse tarte salée aux aubergines Cette tarte aux aubergines peut se préparer indifféremment avec des aubergines fraîches ou surgelées. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Lavez, séchez les aubergines et retirez les extrémités. Chauffez l'huile dans une poêle, ajoutez les aubergines. Répartissez les aubergines dans le fond de tarte et versez la préparation crème œuf par-dessus.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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