Aubergines roulées à la ricotta
Aubergines roulées à la ricotta

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines roulées à la ricotta recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir aubergines roulées à la ricotta en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :
  1. Vous avez besoin 2 aubergines
  2. Vous avez besoin Huile d’olive
  3. Fournir 250 Gr ricotta
  4. Vous devez vous préparer Pignons de pin
  5. Vous avez besoin Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
  6. Fournir Prévoir aussi des petits piques en bois
Aubergines roulées à la ricotta instructions :
  1. Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
  2. Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
  3. Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.

Prenez ces idées de recettes Aubergines roulées à la ricotta et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Aubergines roulées à la ricotta recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.