Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines roulées à la ricotta recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir aubergines roulées à la ricotta en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Fournir 250 Gr ricotta
- Vous devez vous préparer Pignons de pin
- Vous avez besoin Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
- Fournir Prévoir aussi des petits piques en bois
Aubergines roulées à la ricotta instructions :
- Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
- Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
- Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.
Prenez ces idées de recettes Aubergines roulées à la ricotta et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Aubergines roulées à la ricotta recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.