Tout le monde aime l’idĂ©e de s’asseoir autour d’un dĂ©licieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut ĂŞtre plus difficile que jamais de dĂ©couvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est lĂ , la recette et les conseils de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 de cet article vous aideront Ă crĂ©er des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 :
- Vous avez besoin aubergines
- Utilisation d'ail
- Vous devez vous préparer Le jus d'un citron
- Fournir às de tahin ou purée de sesame
- Vous avez besoin as de fromage blanc ou yaourt vegetal
- Vous avez besoin Huile d'olive sel poivre paprika persil
Le moutabal libanais est très similaire au baba ganoush, néanmoins, même s'il y a pas mal de fois où l'on ne fait pas la différence, je préfère appeler baba ganoush quand on met de la grenade (*), et. La recette aujourd'hui fait partie des mezzé dont j'ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Il s'agit du caviar d'aubergine aussi appelé Salate H'atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban. C'est une recette très légère car.
Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn.
- Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout
- Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates
Ajuster la durée en fonction de votre four, la surface doit être un dorée et la chair de l'aubergine tendre. A déguster à l'heure de l'apéro ! Le moutabal libanais est une variante du caviar d'aubergines composée principalement de purée d'aubergines grillées, assaisonnée de tahiné (crème de sésame), de jus de citron, d'ail et d'huile d'olive. Parfois selon les régions, on ajoute en plus du yaourt. Avec le houmous ou le taboulé, le moutabal ou baba ghanoush est le grand compagnon du mézzé.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
