Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner les galette de pomme de terre (maakouda) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de les galette de pomme de terre (maakouda)! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir les galette de pomme de terre (maakouda) en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de les galette de pomme de terre (maakouda) :
- Préparer 3 pommes de terres
- Vous devez vous préparer 2 œuf
- Utilisation 1 gousse d'Ail
- Utilisation Persil
- Fournir Cumin
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
Je vous présente ici une version à base de pomme de terre uniquement mais vous pouvez si vous le souhaitez y ajouter un. Maâkouda ce sont ces petites galettes à la pomme de terre, très populaires dans les pays du Maghreb et font partie de la street food qu'on peut consommer à tout moment soit en sandwitch avec des tomates et de la salade ou seules. Je vous présente ici une version à base de pomme de terre uniquement mais vous pouvez si vous le souhaitez. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre.
Les galette de pomme de terre (maakouda) pas à pas :
- Coupez les pommes de terre en dés et faites les cuire dans du l'eau,
- Une fois les pomme de terre cuites les égouttez et les bien écrasez à l'aide d'une ecrase pomme de terre ou une fourchette, salez et poivrez ajoutez le cumin, le persil, et l'ail râpé mélangez bien laissez refroidir au réfrigérateur pendant 15 mn
- Formez des galettes avec les mains, passez les dans les œufs battu et directement à la poêle, l'huile doit être chaude, égouttez les galette dans du papier absorbant, bon appétit.
On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre. La meilleure recette de Galettes de pommes de terre " Mâakouda batata "! Passez chaque galette de pommes de terre dans la farine afin qu'elles en soient imprégnées des deux côtés. Enlevez l'excédant en les tapotant doucement. Dans une poêle, faites chauffer de l'huile de friture.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Les galette de pomme de terre (maakouda) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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