Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Aubergines à la tomate est peut-être parfaite pour vous.
À cuire aubergines à la tomate tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergines à la tomate :
- Préparer 1 aubergine
- Vous avez besoin 300 g tomates concassées ou coupées en dés
- Vous avez besoin 10 cl d'eau
- Vous avez besoin thym
- Vous devez vous préparer herbes de provence
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 1/2 oignon rouge
- Fournir 1 peu de sucre
- Vous devez vous préparer sel
Aubergines à la tomate pas à pas :
- Dans un premier temps coupez en fines lamelles votre oignon et faites le revenir avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps lavez et coupez en petits dés votre aubergine.
- Remuez et laissez cuire 5 minutes. Puis rajouter les tomates concassées, l'eau, le sucre, les herbes aromatiques, le sel, l'ail.
- Laissez mijoter et réduire 30 minutes (si ce n'est pas assez confit à votre goût et que vos morceaux d'aubergines sont coupés trop gros laissez cuire 15 à 20 minutes de plus).
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergines à la tomate, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Aubergines à la tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
