Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Les truffes aux chocolat est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire les truffes aux chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de les truffes aux chocolat :
- Fournir 300 g chocolat
- Vous avez besoin 200 g crème fraîche (crème liquide)
- Vous avez besoin 200 g beurre
- Vous avez besoin 300 g cacao en poudre
- Vous devez vous préparer colorant fraise ou zeste d'orange,citron (selon votre goût)
- Utilisation décoration
- Préparer 30 g pistache
- Préparer 30 g amande
- Vous devez vous préparer cacao en poudre
- Vous devez vous préparer miel
Par Cyril Lignac À la maison, quand le chocolat fondu est prêt, il suffit de plonger les truffes dedans, de les récupérer -éventuellement avec une écumoire- et de les rouler dans le cacao en poudre. «En. Comme il manquait de matières premières pour fabriquer les friandises de fin d'année, sa fierté l'empêcha de s'approvisionner chez un confrère. Recette des truffes de Cyril Lignac Au micro-ondes ou au bain-marie, faites fondre le chocolat noir, doucement sans le brûler. Les truffes au chocolat sont tout simplement de petites mignardises réalisés à partir d'une ganache de chocolat a laquelle on y ajoute des arômes.
Les truffes aux chocolat pas à pas :
- Faites fondre le chocolat au bain marie.
- A petit feu,ajouter de la beurre coupé aux petits morceaux au chocolat fondu.
- Ajoutez de la crème fraîshe ainsi que le goût que vous voulez Goüter (zeste d'orange,zeste de citron,colorant fraise ou même des petits morceaux de fraise ou banane).
- Vous devez bien mélanger les ingrédients.
- Mettre au frais pendant 3 h sans oublié de mettre une couverture (papier aliminuim).
- Façonnez les truffes comme des boules et mettez les dans le poudre cacao.
- Finalement et selon vos choix vous Faites la décoration !! personnellement je les mets dans les pistaches et amandes et j'ajoute du miel des fleurs (sur la photo)
Leur forme ressemble au véritable champignon truffier qui pousse autour des racines des arbre. La meilleure recette de Truffes au chocolat light! Recette des Truffes au chocolat : Casser le chocolat en morceaux, puis le hacher en petits morceaux à l'aide d'un grand couteau. Mettre à chauffer la crème liquide dans une casserole sur feu moyen-doux, et porter à frémissement en remuant constamment. Préparer les truffes au chocolat noir : A l'aide d'un couteau bien affuté, couper le chocolat en morceaux et le mettre dans un plat.
Prenez ces concepts de recettes Les truffes aux chocolat et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Les truffes aux chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.