Truffes au chocolat
Truffes au chocolat

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Truffes au chocolat recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire truffes au chocolat tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de truffes au chocolat :
  1. Fournir 300 g chocolat noir
  2. Utilisation 100 g beurre
  3. Fournir 2 jaunes d'oeuf
  4. Préparer 125 g sucre glace
  5. Fournir 1 cuillère à soupe lait
  6. Utilisation 4 cl crème liquide
  7. Préparer Poudre de cacao

Truffes au chocolat - chocolate truffles derive from the city of Chambéry, a town in southeast France. Their name derives from the resemblance to truffles (edible fungi). Traditionally, these spherical shaped chocolate truffles have a chocolate ganache centre coated in chocolate, cocoa powder or chopped nuts (hazelnuts, almonds, coconut). Mettre à chauffer la crème liquide dans une casserole sur feu moyen-doux, et porter à frémissement en remuant constamment.

Truffes au chocolat instructions :
  1. Faire fondre le chocolat dans une casserole ! Ajoutez le lait et laissez fondre à feux doux. Mélangez avec une spatule en bois jusqu'à que la pâte soit lisse !
  2. Ajoutez le beurre en continuant à bien mélanger puis incorporez les jaunes d'oeuf. Et rajouter la crème liquide. Bien mélanger puis ajouter le sucre glace en fouettant.
  3. Les faire reposer au frais 2 heures. Faire des boules et roulez les dans la poudre de cacao pour l"enrobage.
  4. Mettez les au frais jusqu'à la dégustation.

Mélangez bien avec la cuillère Les truffes au chocolat sont l'une des confiseries les plus emblématiques de Noël. Ces petites boulettes de chocolat, fondantes font le bonheur des petits et des grands. Les truffes au chocolat peuvent être servies de différentes manières. Elles peuvent être associées avec des fruits secs</a>, du caramel, avec ou sans beurre. Casser le chocolat en petits morceaux.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Truffes au chocolat, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Truffes au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.