Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Magret de canard aux raisins flambé au whisky recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire magret de canard aux raisins flambé au whisky tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de magret de canard aux raisins flambé au whisky :
- Fournir 1 magret de canard
- Utilisation 1 grosse grappe de raisin blanc
- Préparer 1 oignon
- Préparer 10 cl whisky
- Fournir Compoté de poivron ou ketchup
- Vous avez besoin Sel et poivre
Avant la fin de la cuisson, versez le mélange érable -whisky dans la poêle et flambez immédiatement. Servir aussitôt que les flammes ont disparues. Nappez la viande de cette sauce divine. Pendant e temps, retirer la graisser de la poêle avant de déglacer avec la sauce au whisky.
Magret de canard aux raisins flambé au whisky pas à pas :
- Dans une casserole, cuire le magret côté peau, d'abord à feu fort pour laisser le gras sortir. Puis baisser le feu. Couper l'oignon et faites le dorer dans le gras du magret.
- Éplucher et épépiner les grains de raisin.
- Ajouter les raisins au magret. Puis verser le whisky et flamber le.
- Vous pouvez ajouter du ketchup ou une compote de poivron. Goûter et ajuster à vos goûts et à vos placards. Saler et poivrer
- La sauce raisin au whisky est excellente et entre autre servi avec du fromage.
- Bonne dégustation
Réaliser une marinade en mélangeant vigoureusement le miel et l'huile, saler et poivrer. A feu doux, verser la crème fraîche, ajouter le fond de volaille et remuer jusqu'à épaississement de la sauce. Replacer les magrets dans le poêlon, verser le cognac chaud, flamber. Sortir les magrets, les couper en tranches, versez la sauce sur la viande et servir immédiatement. Aiguillettes de canard au whisky : Recevez vos amis ou fêter un évènement avec cette recette d'aiguillettes de canard au whisky.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Magret de canard aux raisins flambé au whisky. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Magret de canard aux raisins flambé au whisky recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
